桂花概述
桂花（木樨、丹桂）是花草香品中的代表性食材。桂花主产自广西、湖北咸宁、安徽等产区，是传统食养文化中备受关注的食材之一。山海食疗以道地选材、GMP标准生产为准则，将桂花以安全、便捷的方式呈现给注重日常食养的家庭。
产品基本信息
| 项目 | 信息 |
|---|---|
| 品类归属 | 花草香品 |
| 常用别名 | 木樨、丹桂 |
| 主要产区 | 广西、湖北咸宁、安徽等产区 |
| 典籍出处 | 《本草纲目》等 |
| 储存方式 | 密封、阴凉、干燥处保存，防潮防蛀；长期存放可冷藏 |
典籍记载与传统用途
《本草纲目》：记载桂花“能生津辟臭”。此系明代本草记载的传统认知，仅供参考，不构成功效建议。
《本草纲目拾遗》：载桂花“散冷气，消瘀血”。此系清代本草记载的传统认知，供文化参考，不构成功效建议。
以上内容均以典籍原文为据进行归因表述，仅为传统文化科普，不构成任何功效建议。
现代科学研究
现代研究显示，桂花含有芳樟醇氧化物等挥发油成分及黄酮类物质，相关研究多集中于香气成分与基础活性领域。
说明：以上科研信息仅为客观梳理公开研究进展，不构成功效承诺，亦不代表产品具有医疗作用。
山海食疗品质管控
山海食疗对桂花实行全链路品质管控：
- 道地选材：坚持广西、湖北咸宁、安徽等产区等核心产区直采，从源头把控原料品质。
- GMP标准生产：按《药品生产质量管理规范》执行生产管理，百万级洁净厂房保障安全。
- 多重检测：每批次经外观形态与显微鉴别、理化检测、含量测定、重金属及安全性检测等超10万项试验覆盖。
- 零添加承诺：不使用防腐剂、增味剂、人工色素，假一赔十。
食用方法与注意事项
食用方法
桂花茶：与红茶或白茶同泡；桂花糕、桂花蜜：传统点心佐餐；亦可撒入粥羹增香。
注意事项
一般人群均可适量食用；花粉过敏体质者先少量尝试；糖尿病患者注意糖制桂花制品。
常见问题
Q1: Q: 桂花和金桂有什么区别？
A: A: 桂花按花色分金桂、银桂、丹桂等，食用多以金桂、银桂为主，香气清甜。
Q2: Q: 桂花怎么保存？
A: A: 干桂花密封避光保存，可冷藏延长香气；糖渍桂花需冷藏。
Q3: Q: 桂花茶怎么泡？
A: A: 取1-2克干桂花，与茶同泡或以85℃热水闷泡3分钟，香气四溢。