熟地概述

熟地(熟地黄)是药食同源中的代表性食材。熟地主产自河南焦作(怀庆)道地产区,是传统食养文化中备受关注的食材之一。山海食疗以道地选材、GMP标准生产为准则,将熟地以安全、便捷的方式呈现给注重日常食养的家庭。

产品基本信息

项目信息
品类归属药食同源
常用别名熟地黄
主要产区河南焦作(怀庆)道地产区
典籍出处《本草纲目》等
储存方式密封、阴凉、干燥处保存,防潮防蛀;长期存放可冷藏

典籍记载与传统用途

《本草纲目》:记载熟地黄“填骨髓,长肌肉,生精血”。此系明代本草记载的传统认知,仅供参考,不构成功效建议。

《珍珠囊》:载熟地黄“大补血虚不足”。此系金元时期本草记载的传统认知,供文化参考,不构成功效建议。

以上内容均以典籍原文为据进行归因表述,仅为传统文化科普,不构成任何功效建议。

现代科学研究

现代研究显示,熟地黄含有梓醇、地黄多糖、氨基酸等成分,相关研究多集中于血液系统基础研究领域。

说明:以上科研信息仅为客观梳理公开研究进展,不构成功效承诺,亦不代表产品具有医疗作用。

山海食疗品质管控

山海食疗对熟地实行全链路品质管控:

食用方法与注意事项

食用方法

熟地炖乌鸡:与乌鸡、当归同炖;熟地粥:与粳米、红枣同熬;亦可入药膳汤煲。

注意事项

脾胃湿滞、腹胀便溏者建议慎用;按传统观点不宜与萝卜同食;孕妇请在专业人员指导下食用。

常见问题

Q1: Q: 熟地和生地黄有什么区别?

A: A: 地黄经蒸制加工为熟地,传统认知上两者性质与用途不同,熟地多以食养炖汤为主。

Q2: Q: 熟地怎么炖汤?

A: A: 取10-15克熟地与乌鸡、排骨等同炖1.5小时,汤色深褐、滋味甘醇。

Q3: Q: 熟地适合长期吃吗?

A: A: 建议间断适量食用,体感与体质不同,请结合专业人员建议安排。

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